Mittwoch, 7. März 2007
Vegane Trekkingmahlzeiten
War heute für die morgen beginnende Schneeschuhtour Essen einkaufen. Habe festgestellt, dass die Trekkingmahlzeiten für Veganer wie mich nicht sonderlich geeignet sind. In fast allen vegetarischen Mahlzeiten ist Vollmilchpulver enthalten.
Herausgekommen ist nun:
Herausgekommen ist nun:
- 2 Doppelpackungen à 250g travellunch Couscous vegetarisch
- 2 Packungen à 140g Natur Compagnie Pasta all' Arrabbiata
- 1 Pck. Miraculi Tomate-Basilikum für 2-3 Pers.; Nudeln durch schnellkochende (4min.)ersetzt.
- 2 Pck. Uncle Bens à 250g Express Mexikanisch (in 2 min. fertig)
- 500g Pumpernickel
- 500g Nusskernmischung (Hasel-, Cashew-, Wal-, Para- und Mandeln)
- 250g getrocknete Datteln
- 250g getrocknete Aprikosen
- 3 Riegel à 50g natura vita Apfel-Fruchtschnitten (ohne Rohrzucker)
Das soll als Basisnahrung für 3 Leute drei Tage reichen.
# Gepostet von Andreas @ 21:10 
Kommentare:
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Erfahrungen nach der Tour:
- Der Couscous ist etwas seltsam gewürtzt. Trotzt vielem umrühren nach unten hin, wenn aus der Verpackung gegessen wird sehr salzig.
- Die Pasta all' Arrabbiata einfach und schnell zuzubereiten. Allerdings reicht die Packung für zwei Personen eigentlich nur für eine Person.
- Der Uncle Bens Reis erfüllt zwar eigentlich nicht die Bedingungen an Trekkingmahlzeiten, ist aber sehr lecker und mit sehr wenig Wasser- und Energieaufwand (2 Eßl. Wasser und 3min. erhitzen) zuzubereiten.
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- Der Couscous ist etwas seltsam gewürtzt. Trotzt vielem umrühren nach unten hin, wenn aus der Verpackung gegessen wird sehr salzig.
- Die Pasta all' Arrabbiata einfach und schnell zuzubereiten. Allerdings reicht die Packung für zwei Personen eigentlich nur für eine Person.
- Der Uncle Bens Reis erfüllt zwar eigentlich nicht die Bedingungen an Trekkingmahlzeiten, ist aber sehr lecker und mit sehr wenig Wasser- und Energieaufwand (2 Eßl. Wasser und 3min. erhitzen) zuzubereiten.
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